猪膀的做法大全家常 猪膀的做法大全家常图片

  发布时间:2025-06-14 15:11:44   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 猪蹄怎么炖最好吃红烧蹄膀
  2. 红烧炖猪蹄汤的做法做法做法
  3. 红烧猪蹄汤还能怎么吃

猪蹄怎么炖最好吃红烧蹄膀

步骤1/5

蹄膀放锅中用沸水煮5分钟 ,去血水,窍门洗净  ,红烧红烧捞出

步骤2/5

锅中放油烧热 ,炖猪炖猪放入大蒜,蹄的蹄生姜 ,家常家常爆香 ,做法做法然后放入碎冰糖  ,窍门炒红

步骤3/5

放入蹄膀,红烧红烧翻炒至变色 ,炖猪炖猪放入黄酒,蹄的蹄老抽 ,生抽,八角,桂皮  ,

步骤4/5

烧开以后 ,放入电高压锅煮35分钟 ,

最后一步

再放入锅中收汁,放盐

红烧炖猪蹄汤的做法

食材明细

猪蹄、藕 、八角、桂皮 、姜片  、蒜瓣 、干辣椒  、黄冰糖、老抽 、生抽 、盐 、郫县豆瓣酱。

1 、准备食材 :猪蹄一个、莲藕一节。

2 、先将猪蹄焯水,倒入料酒和姜片 。

3 、锅内放适量的油 ,油热后放冰糖炒糖色。

4 、放入猪蹄翻炒均匀上色。

5、再放入八角 ,桂皮,香叶 ,老抽 ,生抽 ,料酒,郫县豆瓣酱一起炒均匀 。

6  、再放入藕 ,加入适量的热水没过食材,大火烧开后转小火炖90分钟。

7、一锅香喷喷热乎乎的炖菜就好了!

红烧猪蹄汤还能怎么吃

可以做红烧猪蹄 ,啤酒焖猪蹄  ,猪蹄汤若是红烧猪蹄做法如下主料 :猪蹄750克 ,盐,葱各13克 ,姜8克,香油 ,料酒各25克,花椒5粒 ,冰糖50克,汤1300克 。1、将猪蹄刮

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可以做红烧猪蹄,啤酒焖猪蹄  ,猪蹄汤

若是红烧猪蹄做法如下

主料 :猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油 ,料酒各25克 ,花椒5粒 ,冰糖50克,汤1300克  。

1 、将猪蹄刮毛洗净 ,剁去爪尖劈成两半 ,用水煮透后放入凉水中 。

2、姜、葱拍破待用。

3 、用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时 ,放汤调至浅红色为度。

4 、加入猪蹄 、料酒 、葱、姜、盐 、花椒,汤烧开后除去浮沫 ,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成 。

好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

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